La caponata, dolce-amara come l’isola
Un piatto semplice solo in apparenza, ma specchio fedele della complessità siciliana: tra contrasti, memoria e sensualità. Forse [...]
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Chi siamo
Voyage en Sicile nasce dall’idea di due imprenditori siciliani, Massimiliano Minissale e Francesco Russo, con l’obiettivo di creare un ponte tra la Sicilia e il pubblico internazionale.
Grazie a un’esperienza consolidata nel marketing, nella tecnologia e nel turismo, e a un percorso di sviluppo che guarda anche all’ecosistema innovativo di Station F a Parigi, accompagniamo strutture e viaggiatori verso un nuovo modo di vivere e raccontare la Sicilia: più autentico, efficiente e connesso.
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